QG DE MPG 2019 RESTAURANT EPHEMERE

 
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L’INCLASSABLE

 
 

Enorme alternative gustative place Sadi Carnot au QG de MPG 2019 !

Vous allez vite lire de nombreux jeux de mots au sujet de l’Inclassable mais le nom de ce restaurant se suffit largement à lui-même avec une carte alliant bonnes chairs pas si chères à des spécialités toutes végétariennes pour mettre en valeur les productions locales.

Les chefs Laêtitia Visse, princesse des saucisses et si délicate avec les viandes et Sébastien Richard, maître es-végétal (La Table de Sébastien, 1’Etoile) associés au talent de la sommelière Sabrina Thuillier s’amusent dans un lieu mythique : l’ancien Café Parisien.

Les plats sont en portions (6-8€) ou encore une spécialité du jour à l'assiette en alternance (19€) et des desserts maison à tomber, le tout arrosé de vins sinon naturels au moins bio et locaux mais pas seulement. J’y suis allé en courant, je fonce y retourner de ce pas.

Pierre Dumon

1 Place Sadi Carnot Mars 2e

Tél : 06 87 45 14 15

 

L’ADRESSE

 
 
 
 
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