Le poisson rouge de Cassis
Après un réel succès à Marseille, le restaurant ouvre une nouvelle adresse bistronomique à Cassis, un lieu incontournable rempli de saveurs locales.
Situé au cœur du village et à quelques pas du port, ce restaurant au décor raffiné invite à la détente et à la gourmandise.
La carte se dessine autour de la pêche locale et des produits régionaux tels que le Safran du Garlaban ou les légumes bio d’Aubagne. La qualité et le respect du « fait maison » sont de rigueur pour le chef.
Lors de notre passage étaient proposés un carpaccio de poulpe au citron vert, un ceviche de dorade aux agrumes et un incontournable tiramisù citron pistache.
Sa mezzanine en bois de chêne bordée de plantes aromatiques, en fait un lieu atypique idéal pour siroter d’excellents cocktails sous fond de musique jazz.
L’addition étant contenue, les bonnes ondes parcourent cette table pas comme les autres.
Le poisson rouge
Tél : 09 83 71 21 63
Impasse Farine Cassis