La Cantine de Terrasse en Ville

Installée depuis maintenant un an à la Cantine de Terrasse en Ville, Farha a trouvé sa place à Montolivet. Sa cuisine y bat son plein, généreuse et inspirée, ouverte du mardi au vendredi midi, ainsi que les jeudi et vendredi soir, dans l’esprit convivial et libre qui fait l’âme du lieu.

Depuis son arrivée, Farha a imposé un style bien à elle : une cuisine spontanée, vivante, où se mêlent la Méditerranée, les souvenirs de voyage et quelques clins d’œil venus d’ailleurs. Connue sur les réseaux sous le nom de @farha_paupiette, elle incarne cette manière de cuisiner instinctive et chaleureuse que l’on aime chez Terrasse en Ville : une cuisine sincère, gourmande et toujours en mouvement.

Derrière chaque assiette, il y a son histoire. De la Norvège aux États-Unis, en passant par Marseille, sa ville d’adoption, Farha a glané au fil des rencontres des épices, des gestes et des saveurs qui composent aujourd’hui son identité culinaire. Elle n’a pas appris la cuisine dans les livres, mais dans la vie : auprès des femmes qui l’ont inspirée, sur les marchés, dans les cuisines improvisées et autour de grandes tablées d’amis.

À la Cantine, cette liberté se retrouve dans les assiettes. Les produits sont simples, les associations souvent inattendues, toujours guidées par l’envie de partager. Ici, on vient déjeuner, parfois dîner, mais surtout prendre le temps. Une cantine de quartier devenue, au fil des mois, un lieu vivant où l’on se retrouve pour manger bien, simplement, et avec le sourire.

Terrasse en Ville : 4 bd Bigonnet - 13012 Marseille

Horaire du Mardi au Samedi de 12 h à 14 h

Une femme portant un costume noir avec un grand col plissé blanc, un maquillage avec des lèvres rouges, et une larme coulant sur sa joue, contre un fond noir.

Culture

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Femme portant un bandeau floral bleu couvrant les yeux, robe bleue,collier bleu, cheveux longs et foncés, fond sombre.

Estimation en ligne

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Un groupe d'enfants posant devant un pont en pierre avec une ville en arrière-plan, illustré dans un style artistique avec une femme au centre portant un t-shirt avec le drapeau des États-Unis.

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