Au cœur du Cours Julien, Yuzu Record Bar orchestre à Marseille une rencontre précise entre gastronomie japonaise contemporaine et culture vinyle. Plus qu’un restaurant, l’adresse compose une expérience sensorielle où cuisine et musique avancent sur le même tempo.

Derrière sa façade discrète de la rue d’Aubagne, le lieu déploie une atmosphère singulière, à la fois feutrée et vibrante. 

Bois chaleureux, lumière tamisée et sélection musicale soigneusement pensée installent un décor presque cinématographique. Ici, les platines ne servent pas d’ornement : elles participent pleinement à l’identité du lieu. Les sets évoluent au fil de la soirée, accompagnant les assiettes comme une bande-son vivante.

La cuisine célèbre une vision contemporaine du Japon, attentive aux produits et à la précision du geste. Produits ultra frais, découpes nettes, assaisonnements mesurés : chaque composition recherche l’équilibre juste entre texture, intensité et pureté des saveurs. Les assiettes privilégient la lisibilité, laissant la matière s’exprimer sans artifice ni surcharge. 

36 Rue d’Aubagne - Marseille 1er

@yuzu_record_bar

09 50 15 78 16

À Marseille, Bobby redéfinit la seconde main avec une énergie franche et une exigence stylistique parfaitement assumée. Installée sur le Cours Jean Ballard, à deux pas du Vieux-Port, l’adresse s’impose comme un repère pour celles et ceux qui envisagent le vestiaire autrement, avec discernement et caractère.

Ici, rien n’est laissé au hasard. Loin de toute accumulation confuse, chaque pièce est choisie avec précision : coupe nette, matière juste, allure affirmée. Vêtements, sacs, accessoires — tout compose un ensemble cohérent, pensé pour durer et traverser les saisons sans perdre de sa force.

Le vestiaire se construit autour d’un équilibre subtil entre vintage pointu, griffes contemporaines et pièces singulières. Une sélection en mouvement, renouvelée en permanence, qui permet à chacun de trouver une silhouette personnelle, à la fois actuelle et intemporelle.

Bobby développe également une approche fluide et structurée de la seconde main : dépôt, sélection, revente.

1, cours Jean Ballard — Marseille 1er
@bobby.boutiques

Situé sur la place de l’Opéra à Marseille, Mani Mani réinvente le rouleau de printemps avec un style frais et audacieux. Nathalie, ex-cheffe de Sessùn Alma, propose des recettes disruptives qui emmènent vos sens en voyage, avec l’arachide en vedette.

Dix ans après avoir enchanté le Panier, Nicolas Decitre ouvre une nouvelle adresse pleine de bonnes vibes à l’Opéra. Cette expansion reflète l’amour grandissant des touristes et marseillais pour Vanille Noire et l’engagement de Nicolas à offrir des produits authentiques d’exception.

Après avoir créé le fameux restaurant dédié à la mer, Coquilles, le duo dynamique formé par Jules Mollaret et Marine Bottari revient pour vous présenter leur dernière création : Travers, un restaurant qui met à l’honneur les délices de la terre cette fois-ci.

Le premier café céramique de la ville a ouvert ses portes en avril dernier rue Saint-Savournin ! Le concept est simple : vous choisissez une pièce de céramique à personnaliser et vous laissez libre cours à votre imagination, le tout en sirotant un délicieux latte et en grignotant un cookie...

Le marché des Argonautes vous propose de faire du « slow shopping » pratique, local et abordable. Sous leur slogan «Finie la course, vive le marché», cet espace quotidien et social reflète la joie de vivre et la convivialité.

Voisine de l’église des Réformés, la brasserie des Danaïdes est une institution ancrée dans le quartier dont la fine équipe du Parpaing Qui Flotte a repris les manettes. Que ce soit en terrasse ou à l’intérieur, on y retrouve l’ambiance chaleureuse d’un bistrot animé à toute heure de la journée.

Imaginez une expérience gastronomique quotidienne axée sur la réduction du gaspillage alimentaire, des rencontres culturelles régulières, un esprit d’entraide indéfectible, une ambiance musicale enchanteresse à l’occasion et des brunchs débordants de joie.

La bougie parfumée s’inscrit aujourd’hui naturellement dans notre décoration intérieure. Mais attention à l’opacité sur les produits utilisés. Chez l’Archiduc, cire, mèche et parfum sont garantis naturels.

La cantoche est pour moi un souvenir douloureux. Dans ma campagne profonde, c’était le chaos, des grandes tablées en Formica avec un grand plat servi à table où les plus costauds avaient droit à la meilleure part de langue de bœuf, de ragoût de sanglier ou pire encore les endives au jambon et leur fameuse sauce blanche.

L’aventure « Du Côté d’Estelle » démarrée en 2002 s’est hissée au fil des années au rang des incontournables de la cité phocéenne.

La seconde main et l’éthique environnementale sont les principaux moteurs de Sonia à l’initiative du projet. Toutes les marques de prêt-à-porter féminin y ont trouvé refuge dont Sandro, The Kooples, American Vintage mais aussi Zara ou Cos… Avec constamment la recherche du prix « juste ».

Très développée aux Etats-Unis, en Amérique du Sud et en Asie, la pratique régulière du yoga du visage permet d’étirer ses muscles, de lisser ses rides et d’atténuer ses tensions. Avec ses postures faciles à adopter, le face yoga est un booster d’énergie, une véritable cure de jouvence !

Vêtements, bijoux, articles de décoration, le Concept Store FREEDOM, rue Montaigne dans le 12ème, vous propose une fine sélection de produits haut de gamme et originaux.

Joe Mirraï est un personnage imaginaire tout droit sorti de la tête de Zoé, dont elle dit qu’il tient à la fois du magicien et du recycleur.

En effet, sa boutique qui fait la part belle aux jouets, est une petite madeleine qui nous plonge dans les méandres de l’enfance, entre réminiscence et actualité. Zoé a choisi de redonner vie et de transmettre des jouets qu’elle récupère, qu’on lui donne ou qu’elle achète dans un esprit bien ancré dans son temps, celui de consommer autrement et intelligemment.

La bougie parfumée s’inscrit aujourd’hui naturellement dans notre décoration intérieure. Mais attention à l’opacité sur les produits utilisés. Chez l’Archiduc, cire, mèche et parfum sont garantis naturels.

Grosse actualité pour le fondateur du restaurant mémé, Jéjé le barbu.
A l’occasion de l’imminente ouverture de son épicerie Gina Rosa qui jouxte les tables gourmandes dédiées à la cuisine, aux cocktails et vins transalpins d’Il Capriolo, on lui a demandé quelles idées il avait derrière la tête pour les mois à venir.

Ce jour de novembre 2018, rue d’Aubagne le temps s’est arrêté. Après la colère, le deuil, après les travaux, après les questions… et si on pensait reconstruction ?

Mel à pris le risque d’ouvrir le 1er avril, quelques jours avant le confinement.

Ces plans sont donc quelque peu contrariés mais son envie et sa passion intactes.

Mélanie tenait une librairie jeunesse à Hyères “la soupe de l’espace” et à eu l’envie de se rapprocher de Marseille avec un nouveau projet.
Oh Mirettes

Joaquim Inaugure dans sa brocante un nouveau corner vin nature, vous pouvez y chiner des quilles rares et pétillante.

Joli Rouge, un bel espace avec ses incroyables papiers peints d’origine qu’ils ont su marier avec des carreaux cim’ de récup à dominante rouge. Un nouveau repère rue d’Aubagne pour qui aime chiner.