À Notre-Dame-du-Mont, Nabu et Jéro réinvente le bistrot : cuisine de la mer, service réduit mais affûté, et accords mets-vins qui font mouche. Un duo aux manettes, pas de fausse note.

Avec Le Suffren, Adrien et Paul redonnent goût au bistrot. Cuisine de partage, belles pièces, esprit néo-bistrot et ambiance sans chichis.

Première adresse de monsieur Passédat, le Canotier reprend vie sur la Corniche porté par l’énergie du jeune duo Anthony et Chloé.

Pierre Monville et Fabrice Blisson, déjà à la tête des restaurants Boccascena et Louis à la Joliette, ont repris le restaurant La Villa Dona. Après des travaux d’envergure, le duo ouvre en 2023 Amista.

Ivan et Djony ont débarqué dans ce bistrot qui participe aujourd’hui à l’effervescence culinaire du Cours Julien. Leur table est orientée vers les poissons issus de pêches artisanales, les coquillages de Camargue et les légumes fournis par des maraîchers engagés.

Voisine de l’église des Réformés, la brasserie des Danaïdes est une institution ancrée dans le quartier dont la fine équipe du Parpaing Qui Flotte a repris les manettes. Que ce soit en terrasse ou à l’intérieur, on y retrouve l’ambiance chaleureuse d’un bistrot animé à toute heure de la journée.

Avec son nom évoquant un rugbyman poilu et dodu, l'ancien bistrot du boulevard Chave déjoue les pièges de la bistronomie. La déco est simple et non ostentatoire, l'accueil est chaleureux et pas snob, les assiettes copieuses et accessibles

Elle s’appelle Romane, il s’appelle Mathieu et c’est l’adresse qui monte rue de Lodi !

Posée à l’ombre de deux grands platanes, la terrasse nous accueille midi et soir atour d’une cuisine de marché raffinée et acidulée.